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Receitas

Sassami de frango a milanesa
Quarta, 25 de Julho de 2012



INGREDIENTES (porção p/ 10 pessoas)

  • 4 KG de sassami de frango PIOVESAN
  • 3 dentes de alho picado
  • 1 cebola media picada
  • 2 pct de tempero(sazon)
  • 4 ovos
  • farinha de rosca azeite
  • sal a gosto

 

MODO DE PREPARO

Em um recepiente, temperar o sassami com sal, alho, cebola, e o tempero(sazon). Após 2 horas, em outro recepiente bater ovos, passar o sassami nos ovos batidos e na farinha de rosca, fritar em azeite bem quente até dourar bem o sassami.


Fotos da Receita


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Fonte: empresa Frangos Piovesan Ltda